紙漿餐具是一種經(jīng)過(guò)模具真空吸附成型、烘干后再經(jīng)深加工制成的餐具，它可以替代傳統(tǒng)的金屬或塑料餐具。這種餐具的制作工藝包括制漿、成型、模壓與烘干、整型與切邊等多個(gè)環(huán)節(jié)。
生產(chǎn)工藝
制漿流程
為了增強(qiáng)紙漿餐具的強(qiáng)度和其他性能，首先要準(zhǔn)備主要原料及相關(guān)輔料，并將其與一定打漿度、一定濃度的紙漿混合成為紙漿餐具原料漿。主要原材料通常是漂白木漿，這些原料可以從專業(yè)制漿造紙廠購(gòu)買(mǎi)。對(duì)于高檔產(chǎn)品，可以選擇進(jìn)口的高級(jí)木漿；中檔產(chǎn)品可以使用國(guó)產(chǎn)普通木漿；而低檔產(chǎn)品則可以使用蔗渣漿、麥稈漿、竹漿、蘆葦漿以及挑選過(guò)的白紙邊等短纖維紙漿。為了合理利用原材料降低生產(chǎn)成本，可以根據(jù)不同產(chǎn)品的需求進(jìn)行不同漿種的組合。在制漿過(guò)程中，泡漿和水力渦輪打漿機(jī)會(huì)使纖維分絲皂化，從而提高纖維的結(jié)合能力。此外，添加特定的輔料可以提高紙漿餐具成型的耐濕度和成品的防水性能。最后，通過(guò)調(diào)整水平來(lái)控制原漿濃度，使其保持在2%左右，以便于原漿在網(wǎng)模上脫水成型。
成型流程
成型是將原漿制成具有一定形狀的半濕態(tài)紙漿餐具毛坯的關(guān)鍵步驟。在這個(gè)過(guò)程中，約有95%的水分被去除，因此這個(gè)步驟對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率有著決定性的影響。成型的質(zhì)量受到成型機(jī)、成型方式、模具結(jié)構(gòu)和質(zhì)量以及原漿質(zhì)量等多種因素的影響。
模壓與烘干
模壓是為了除去成型過(guò)程中未脫除的水分，以減少烘干脫水的成本。同時(shí)，模壓還可以提高纖維之間的結(jié)合力，增加濕紙模的強(qiáng)度。烘干則是通過(guò)預(yù)熱的上下定型純銅定型模具對(duì)紙漿餐具雛形進(jìn)行加熱和蒸發(fā)，以去除剩余的水分，并且起到殺菌的作用。由于烘干過(guò)程消耗的能量較大，約為成型脫水的300倍，因此合理設(shè)計(jì)烘干過(guò)程以節(jié)約成本已成為紙漿餐具企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。
整型與切邊
整型與切邊的過(guò)程中，使用熱模加壓成型、壓光，以消除紙網(wǎng)成型留下的痕跡，使得內(nèi)外表面變得平滑。此外，還可以根據(jù)客戶需求和使用要求，在餐具上壓制文字和圖案。同時(shí)，切割快餐具邊緣的毛刺，并壓上方便盒蓋折疊開(kāi)啟的壓痕。
產(chǎn)品特點(diǎn)
紙漿餐具采用的是甘蔗渣、秸稈渣等一年生非木質(zhì)植物纖維，經(jīng)過(guò)加工制成紙漿，并通過(guò)高新技術(shù)處理，添加了食品級(jí)防水防油添加劑。這種餐具具有以下特性：
1. 可生物降解，易于回收利用，不會(huì)造成環(huán)境污染。
2. 能夠承受一定的重量和壓力，不易變形。
3. 具有一定的耐熱度，能夠適應(yīng)高溫烹飪。
4. 不含對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，安全無(wú)毒。
5. 在自然環(huán)境中分解后，會(huì)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響。
紙漿餐具的質(zhì)量符合中華人民共和國(guó)一次性可降解餐飲具通用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T18006.1-1999。
參考資料 >
紙漿餐具.百度學(xué)術(shù)搜索.2024-11-05
嚴(yán)格紙漿餐具檢測(cè)，守護(hù)綠色餐飲新潮流.百家號(hào).2024-11-05
一次性紙漿餐具的五大優(yōu)勢(shì).百度.2024-11-05