芙蓉樹下冒菜，成都蓉膳坊餐飲管理有限公司旗下的主體品牌，于2011年由賈國(guó)金夫婦創(chuàng)辦。芙蓉樹下冒菜——冒菜行業(yè)品類代表。
2019年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)品牌。
年品牌綜述
芙蓉樹下，成都蓉膳坊餐飲管理有限公司 ? 旗下的主體品牌，品牌創(chuàng)建于2011年，主要經(jīng)營(yíng)成都冒菜產(chǎn)品。
冒菜知識(shí)
“冒菜，就是火鍋快餐化“，冒菜就是一個(gè)人或者幾個(gè)人的便捷火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”“冒菜”是發(fā)源于成都市的特色美食，在成都的大街小巷，四處可見冒菜館，其口味獨(dú)特、麻辣鮮香；菜品豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡，天下食材，皆可冒之。“冒”在這里是動(dòng)詞，一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用竹簍裝好，燙熟后盛在碗里，澆上秘制紅油，撒上香菜、蔥花、小米辣、蒜泥、四川省特有的豆豉等等，一碗冒菜便大功告成.
品牌歷程
2011年4月11日，賈國(guó)金夫婦在成都市青羊區(qū)忠烈祠東街15號(hào)，創(chuàng)立芙蓉樹下冒菜，開設(shè)芙蓉樹下冒菜館。
2017年全國(guó)超過1000家門店。
品牌文化
品牌理念
來芙蓉樹下，觀木蓮花開；吃美味冒菜，品成都味道
品牌口號(hào)
芙蓉樹下，就是成都冒菜
品牌優(yōu)勢(shì)
1、調(diào)味品集中加工、集中包裝、集中分類
2、標(biāo)準(zhǔn)化工廠，調(diào)味品生產(chǎn)基地
3、旗下?lián)碛腥厣殴?yīng)鏈子公司，物流體系，確保到達(dá)全國(guó)各地
4、5000平米的倉(cāng)儲(chǔ)，滿足3000家以上的店日常貨物儲(chǔ)藏。
5、技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)支持
6、開店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)支持
7、蓉膳坊商學(xué)院。
以“讓員工學(xué)習(xí)，讓員工成長(zhǎng)，讓門店學(xué)習(xí)，讓合作伙伴成長(zhǎng)”為辦學(xué)理念，以企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略和人才培養(yǎng)為核心，致力于培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)部中、高級(jí)管理人才、門店管理者及一線員工。
品牌口號(hào)
全球連鎖加盟，推廣四川成都特色美食文化。
參考資料 >
芙蓉樹下介紹.官網(wǎng).2018-06-20
品牌簡(jiǎn)介.官網(wǎng).2018-06-08