來源：互聯(lián)網(wǎng)
佛手酒是地方菜品名稱。
菜品簡介
【菜名】佛手酒
【制作過程】
1. 將佛手洗凈，用清水潤透后切片，再切成1厘米正方形小塊，待風(fēng)吹略收水氣后，放入壇(瓶)內(nèi)，然后注入白酒，封口浸泡。
2. 每隔5天，將壇攪拌或搖動1次，10天后即可開壇，濾去藥渣即成。
【用法】飲用時，根據(jù)自己的酒量，每次可服用3～5克。
參考資料 >
佛手酒是地方菜品名稱。
【菜名】佛手酒
【制作過程】
1. 將佛手洗凈，用清水潤透后切片，再切成1厘米正方形小塊，待風(fēng)吹略收水氣后，放入壇(瓶)內(nèi)，然后注入白酒，封口浸泡。
2. 每隔5天，將壇攪拌或搖動1次，10天后即可開壇，濾去藥渣即成。
【用法】飲用時，根據(jù)自己的酒量，每次可服用3～5克。
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