紫薯羹是一道甜點,主要原料有紫薯、煉乳等。
用料
詳細步驟
紫薯適量
煉乳適量、水(溫)適量
1、紫薯削皮后切成大片,用蒸鍋蒸熟,蒸十五分鐘后用筷子叉一下,輕松的穿透就可以停火了
2、把紫薯放到攪拌機里,里面兌上適量的溫開水,打成細細的泥
3、以中心為原點向外擠煉乳
4、用牙簽或者帶尖的竹簽在紫薯羹上畫個“米”字
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