《養(yǎng)豬學(xué)》是1999年9月中國農(nóng)業(yè)出版社出版的圖書。該書是全國農(nóng)林高等院校畜牧大專生必修課程的統(tǒng)編教材。
內(nèi)容簡介
我們編寫本教材的宗旨是,突出應(yīng)用性,加強(qiáng)實(shí)踐性,強(qiáng)調(diào)針對性,注重靈活性。既不是本科《養(yǎng)豬學(xué)》的翻版,也不是本科教材的濃縮,力圖使學(xué)生在課本上學(xué)到經(jīng)得起實(shí)踐考驗(yàn)的真知,培養(yǎng)學(xué)生具有一定分析問題和解決問題的能力。
目錄
前言
第一章 養(yǎng)豬業(yè)
第一節(jié) 豬的屬性
一、豬的起源與進(jìn)化
二、豬的生物學(xué)特性
三、豬的經(jīng)濟(jì)學(xué)特性
第二節(jié) 中國養(yǎng)豬業(yè)
一、中凰莠豬發(fā)展的三個(gè)階段
二、營養(yǎng)與飼養(yǎng)
三、品種與雜交
四、規(guī)模與效益
五、飼養(yǎng)管理
六、豬舍建筑水平
七、疫病防治
第三節(jié) 世界養(yǎng)豬業(yè)
一、生產(chǎn)水平
二、發(fā)展趨勢
三、我國在世界養(yǎng)豬生產(chǎn)中的地位
第二章 豬的品種與雜交
第一節(jié) 豬的品種類型
一、豬的品種概念
二、豬品種的分類方法
三、豬的經(jīng)濟(jì)類型
四、中國豬的地方類型
第二節(jié) 豬的品種
一、中國豬的地方優(yōu)良品種
二、中國豬的培育品種
三、國外主要豬種
四、特殊豬種
第三節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)雜交
一、獲得雜種優(yōu)勢的基本條件
二、雜交方式及其評價(jià)
三、雜交組合試驗(yàn)
第三章 豬的繁育
第一節(jié) 種豬的選擇
一、種豬應(yīng)具備的條件
二、豬的選種技術(shù)
三、種用價(jià)值評定
四、種豬選擇程序
五、提高選擇效果的途徑
第二節(jié) 豬的品系繁育
一、品系繁育的目的意義
二、品系繁育的準(zhǔn)備工作
三、品系繁育方法
第三節(jié) 豬的雜交繁育體系
一、雜交繁育體系基本結(jié)構(gòu)
二、繁育體系的類型
三、豬群結(jié)構(gòu)
四、“三化”繁育體系
第四章 豬的營養(yǎng)需要與飼料
第一節(jié) 營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、生長豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的階段劃分
二、豬的營養(yǎng)需要
三、豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 豬的飼料資源與開發(fā)利用
一、飼料營養(yǎng)價(jià)值
二、養(yǎng)豬常用飼料
第三節(jié) 豬飼料的配合
一、豬用飼料配方的設(shè)計(jì)
二、豬用預(yù)混料的設(shè)計(jì)
三、豬用濃縮料的設(shè)計(jì)
四、豬用全價(jià)料的配方設(shè)計(jì)
……
第五章 種豬的飼養(yǎng)管理
第六章 仔豬生產(chǎn)
第七章 生長肥育豬的飼養(yǎng)管理
第八章 集約化工廠化養(yǎng)豬
第九章 養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營管理
主要參考文獻(xiàn)
參考資料 >