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來源：互聯網

燉柴雞是一道家常美食，制作簡單，主要食材是柴雞一只。

制作方法

1.柴雞一只，洗凈涼水浸泡

2.藕片 切片浸泡

3.浸泡洗凈蘑菇

4.開水焯下柴雞 去腥

5.大火燉雞開鍋后 下放事先準備的配料，開鍋后放鹽。

6.2.5小時出鍋

參考資料 >

燉柴雞的做法_燉柴雞怎么做_宋偉Tony的菜譜_美食天下.美食天下.2020-08-22