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當歸粥
來源:互聯網

當歸粥好喝不膩,簡單好操作。

制作材料

當歸(20克) 米(55克) 棗(鮮)(20克)

調料:白砂糖(10克)

制作方法

1. 將當歸洗凈后放入沙鍋內,用溫水約600毫升浸泡10分鐘,在火上煎熬兩次,每次煮沸后再慢煎20至30分鐘,共收汁150毫升。

2. 紅棗浸泡洗凈。

3. 粳米淘洗干凈。

4. 將粳米、紅棗、白糖同入鍋中,加入藥汁,加水適量煮粥。

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