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核桃酒
來源:互聯網

核桃酒是由核桃、酒制作成的食物。

配方

核桃仁50克,白酒500克。

制法

將核桃仁挑選干凈,除去皮及雜質,搗粗碎,放入酒壇中,將白酒倒入,拌勻,蓋上蓋,封嚴,每2日攪拌1次,浸泡15天過濾即成。

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