中國廚都一般指興福，位于博興縣境東南部，東臨東營市，南連淄博市，北與湖濱鎮接壤、西與曹王鎮搭界，總面積51平方公里，轄5個社區（辦事處），36個行政村，社會人口7萬人。
興福鎮是黃河三角洲高效生態經濟開發區和山東半島藍色經濟開發區的特色經濟強鎮，也是中國最大的不銹鋼廚房用品生產基地，以及長江以北最大的黑白鐵批發加工集散地。興福鎮已連續舉辦十一屆中國（博興）國際廚具節、四屆中國廚都酒店用品展覽會、一屆中國（博興）國際金屬板材工業博覽會、一屆中國廚都國際廚具博覽會。
興福鎮被列為山東省“百鎮建設示范行動”重點鎮、“擴權強鎮”試點鎮，先后榮獲“中國廚都”“中國縣域產業集群競爭力百強”“全國十大金屬材料交易市場”“中國產業集群經濟示范鎮”“山東省最具投資潛力十佳鄉鎮”“山東省綜合實力十大領軍強鎮”等榮譽稱號。?
興福鎮簡介
目前，全鎮已形成廚房設備加工、黑白鐵彩圖板加工批發、制膠、工藝柳編、有機蔬菜五大產業，民營企業發展到800多家，從業人員20000人。
截止到2009年，興福鎮共有廚具企業1000余家，全鎮廚具產業年實現營業收入35億元、利稅3.8億元。被中華全國工商業聯合會命名為“中國廚都”。板材產業現有經營業戶450多家，年實現吞吐量300萬噸、交易額180億元，彩涂鍍鋅板產量達到600萬噸，位列全國第一，各類板材生產加工企業達到23家，年產鍍鋅板11萬噸、不銹鋼板10萬噸、彩涂板75.5萬噸、復合板550萬平方米，年營業收入28億元、利稅3億元。2008年被評為“中國縣域產業集群競爭力百強”。2009年博興縣興福黑白鐵市場榮獲“全國十大金屬材料交易市場”稱號，名列第六。廚具業全年實現總產值75億元。板材企業全年實現總產值81億元。全年完成板材交易量460萬噸，交易280億元，鋼鐵市場被中國商業聯合會評為“全國十大金屬材料交易市場”。
廚都品牌
在酒店用品行業領域，興福廚具已經打出了“中國廚都”的品牌，可是，全國如此多的酒店，如此多的經銷商，代理商，對于“中國廚都”也許只知其名，不見其產品，或不夠深入的了解其產品，究其原因，筆者認為可能包括：地域相隔，品牌效應難以深入；當地同行企業“占山為王”;興福廚具產品在品牌推廣方面重視度也顯若，這也符合山東人“實實在在”的人文背景。眾所周知，廣東省在廚具產品方面也是享譽全國的，雖未在行業里冠上“中國廚都”的品牌聲譽，然而其企業在行業備受青睞，也許與廣東省一直處在中國改革開放的前沿，經濟意識已經深入當地地域文化，當地企業對品牌的推廣意識強于內地有關。
歷史上，山東博興縣既沒有鋼鐵企業，也沒有廚房設備加工的傳統。現在卻擁有不銹鋼廚具、商用制冷設備加工生產、廚具配套產品生產企業400家，不銹鋼產品年生產能力達2億臺(套)，產量占到全國廚房設備的1/3，創出了魯寶、皇冠、匯泉等一大批知名品牌。
據了解，為了將廚房用具培育成主導產業，山東博興縣政府部門近幾年也做了不少工作，并取得初步成效。一是引導鼓勵企業以市場為導向，根據消費者的需求，進行自主創新，開發高、中、低檔產品。二是積極打造著名產品品牌和區域品牌。目前，已經創出了4個山東省著名商標、1個中國馳名商標。“魯寶”、“皇冠”等3個品牌被評為山東名牌?！爸袊鴱N都”、“中國不銹鋼廚房用具第一鎮”的區域品牌越叫越響。三是“走出去”推銷產品。
2006年，博興縣縣委、縣政府負責同志帶領企業廠長經理們參加了北京國際廚具用品博覽會并到國外參觀考察市場，大家看到了與國外產品的差距，但也找到了自己的優勢，積極推進企業機電一體化、智能化進程，自主研發的產品遠銷歐美。
其中，山東皇冠廚業有限公司就是代表企業之一。山東皇冠廚業有限公司位于山東博興縣興福，擁有國內最先進的數控拉伸設備和成套廚房設備生產線，以及新產品研究開發中心和專業CAD工作室。并順利通過了ISO9002國際質量體系認證和UKAS國際標準認證，產品先后被評為“山東省名牌產品”和“中國十大經典品牌”。
參考資料 >
中國廚都.博興縣人民政府.2024-03-15
【解放思想·在知愛建】政務服務百事通基礎便民服務篇-——博興縣興福鎮便民服務中心.濱州市人民政府.2024-03-20
“中國廚都”的不老傳奇，商用廚具引導者—范曰光.魯寶.2016-11-04