來源:互聯網
檸檬糕是一道菜品,制作材料有白脫油、檸檬汁等。
菜譜簡介
【菜名】檬糕【原料】白脫油、檸檬汁。
制作方法
1.白脫油拌入檸檬汁,調成淡黃色。
2.糕胚用S.P海綿蛋糕,修成蛋形,橫剖三層,中間嵌檸檬白脫油,頂面及垂直面刮檸檬白脫油,要挺直。糕胚:白脫油=4:6。
3.再用本色裱花裝飾、點綴。
參考資料 >
檸檬糕是一道菜品,制作材料有白脫油、檸檬汁等。
【菜名】檬糕【原料】白脫油、檸檬汁。
1.白脫油拌入檸檬汁,調成淡黃色。
2.糕胚用S.P海綿蛋糕,修成蛋形,橫剖三層,中間嵌檸檬白脫油,頂面及垂直面刮檸檬白脫油,要挺直。糕胚:白脫油=4:6。
3.再用本色裱花裝飾、點綴。
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