球果堇菜（學(xué)名：Viola collina Besser）是堇菜科堇菜屬的多年生草本植物。
形態(tài)特征
多年生草本，花期高4-9厘米，果期高可達(dá)20厘米。根狀莖粗而肥厚，具結(jié)節(jié)，長2-6厘米，黃褐色，垂直或斜生，頂端常具分枝；根多條，淡褐色。葉均基生，呈蓮座狀；葉片寬卵形或近圓形，長1-3.5厘米，寬1-3厘米，先端鈍、銳尖或稀漸尖，基部彎缺淺或深而狹窄，邊緣具淺而鈍的鋸齒，兩面密生白色短柔毛，果期葉片顯著增大，長可達(dá)8厘米，寬約6厘米，基部心形；葉柄具狹翅，被倒生短柔毛，花期長2-5厘米，果期長達(dá)19厘米；托葉膜質(zhì)，披針形，長1-1.5厘米，先端漸尖，基部與葉柄合生，邊緣具較稀疏的平邑雪蘿樹狀細(xì)齒。
花淡紫色，長約1.4厘米，具長梗，在花梗的中部或中部以上有2枚長約6毫米的小苞片；萼片長圓狀披針形或披針形，長5-6毫米，具緣毛和腺體，基部的附屬物短而鈍；花瓣基部微帶白色，上方花瓣及側(cè)方花瓣先端鈍圓，側(cè)方花瓣里面有須毛或近無毛；下方花瓣的距白色，較短，長約3.5毫米，平伸而稍向上方彎曲，末端鈍；子房被毛，花柱基部膝曲，向上漸增粗，常疏生乳頭狀凸起，頂部向下方彎曲成鉤狀喙，喙端具較細(xì)的柱頭孔。蒴果球形，密被白色柔毛，成熟時(shí)果梗通常向下方彎曲，致使果實(shí)接近地面。花果期5-8月。
棲息環(huán)境
生長于海拔50米至2,680米的地區(qū)，多生于溝谷、草坡、灌叢、林下、林緣或路旁陰濕處。
分布范圍
原產(chǎn)于亞洲和歐洲，主要分布于阿富汗、奧地利、波羅的海國家、白俄羅斯、比利時(shí)、俄羅斯（布里亞特共和國、中歐部分、赤塔、東歐部分、伊爾庫茨克、哈巴羅夫斯克、千島群島、北歐部分、濱海邊疆區(qū)、南歐部分、西西伯利亞）、中國、捷克、斯洛伐克、芬蘭、法國、德國、匈牙利、意大利、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、韓國、朝鮮、西北歐、挪威、波蘭、羅馬尼亞、薩哈林島、西班牙、瑞典、瑞士、塔吉克斯坦、烏克蘭、烏茲別克斯坦、南斯拉夫社會主義聯(lián)邦共和國。在中國分布于黑龍江省、吉林省、遼寧省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省、山西省、陜西省、寧夏回族自治區(qū)、甘肅省、山東省、江蘇省、安徽、浙江省、河南省及四川省北部。
生長習(xí)性
球果堇菜喜半陰、冷涼、濕潤環(huán)境，耐寒，適宜疏松土壤。球果堇菜花粉的生活力隨貯藏時(shí)間的延長逐漸下降，不同貯藏條件下，球果革菜花粉的生活力下降程度有所差別，4℃下貯藏的花粉生活力最高。可采用播種或分株繁殖。
用途
幼苗可作食用野菜，將幼苗或嫩葉經(jīng)沸水焯，換清水漂洗后，可涼拌或炒食。
外部鏈接
參考資料 >