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金皇后，桃樹的一種。屬中晚熟品種。果實圓形，端正，縫合線明顯，果頂微凸，兩半部對稱，平均單果重164.7克；果皮黃色，光滑；果肉黃色，近核處無紅色，硬溶質，粘核；可溶性固形物12%，酸甜適中，具菠蘿風味，生食加工兼用，制罐品質優于對照品種金童7號；果實生育期130天左右，在臨沂地區8月下旬至9月上旬成熟，比對照品種晚熟3～5天。
物種簡介
品種全稱:金皇后?
主題關鍵詞:果樹，桃，落葉果樹
分布范圍
沂水縣果茶中心、諸葛鎮政府,當地黃桃生產園中的變異單株，1996年育成。
形態特征
果實金皇后較大，平均單果重125克，大小均勻，適于加工。果實近圓形，兩半部較對稱。果皮金黃色。果肉橙黃色，肉質為不溶質，細密，韌性強，纖維少，汁液較少，含糖量極高，可溶性固形物含量15%左右。在泰安市果實于9月下旬成熟，耐貯運，冷藏條件下可貯藏到12月份，為理想的生食加工兼用品種。加工性能良好，利用率高，成品金黃鮮亮，有光澤，肉質細柔，酸甜適口。
栽培技術
幼樹生長旺盛，樹姿較直立，結果后樹勢中庸健壯，樹姿開張。萌芽力、成枝力均高，各類果枝均能結果，以中長果枝結果為主，結果早，嫁接苗栽后2年見果，3～4年豐產。復花芽較多，豐產性好。適金皇后桃形態圖(6張)應性與抗逆性強。
參考資料 >
金皇后的栽培技術-植物百科 zhiwubk.com.植物百科.2020-08-26