安東尼·邁克爾·伯爾頓（Anthony Michael Bourdain，1956年6月25日—2018年6月8日），是一位美國(guó)廚師、作家及電視節(jié)目主持人，生于紐約。伯爾頓成名作為《廚房機(jī)密檔案：烹深處的探險(xiǎn)》。
人物經(jīng)歷
安東尼·麥可·波登（Anthony Michael Bourdain），1956年6月25日在紐約市出生，在新澤西州Leonia長(zhǎng)大。他在文理學(xué)院瓦薩學(xué)院念過兩年，后來改念美國(guó)廚藝學(xué)院（Culinary Institute of America），1978年畢業(yè)。畢業(yè)后在不同的餐廳中當(dāng)廚師，最后于1998年成為紐約法式餐館Brasserie Les Halles的主廚。
1999年《紐約客》刊登了伯爾頓一篇文章，名為〈讀這篇前不要吃〉（"Don't Eat Before Reading This"），談?wù)摷~約餐廳人員私下那些有問題的行為。
2000年《廚房機(jī)密檔案：烹飪深處的探險(xiǎn)》出版。《廚房機(jī)密檔案》很快登上《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書排行榜，賣出過100萬本，伯爾頓亦因而一夕成名。
在2006年7月，伯爾頓在貝魯特拍攝最新一集〈伯爾頓不設(shè)限〉時(shí)，剛好2006年以黎沖突爆發(fā)。伯爾頓和他的拍攝團(tuán)隊(duì)與其它的美國(guó)公民在7月20日由美國(guó)海軍陸戰(zhàn)隊(duì)保護(hù)撤離。
在2008年10月20日，伯爾頓在〈旅游生活頻道〉里主持了一項(xiàng)特別節(jié)目〈At the Table with Anthony Bourdain〉。
2010年，伯爾頓以“東尼博士”的角色出現(xiàn)在Nick, Jr.的〈Yo Gabba Gabba!〉之中。其后，他作為HBO電視網(wǎng)的劇集〈Treme〉撰寫及顧問。
2013年4月開始，安東尼·波登開始拍攝《安東尼·波登：未知之旅》系列旅行美食紀(jì)錄片，探索全球各地的美食和文化。
個(gè)人生活
伯爾頓在1985年第一次結(jié)婚，妻子為Nancy Putkoski，兩人于2005年離婚。2007年，伯爾頓和Ottavia Busia結(jié)婚，兩人育有一女，在同年出生；2016年，兩人離婚。
2017年，伯爾頓公開他正在和艾莎·阿基多交往。兩人在《安東尼·波登：秘境探索》羅馬那一集認(rèn)識(shí)。
獲得榮譽(yù)
安東尼·波登的《安東尼·波登：未知之旅》贏得過5屆艾美獎(jiǎng)，一次廣播電視媒體界的普利策獎(jiǎng)——皮博迪獎(jiǎng)。
人物作品
編劇電影
參考資料 >