骨炭，一種無定形碳。為難溶于水的白色塊狀，粒度大于5mm，富含磷鈣等元素的物質。可作為陶瓷、藥物、塑料等添加劑、也可作磨光劑、冶金脫模劑。我們日常生活中常的骨瓷，就含有較多的骨炭成分。
一種無定形碳,含7％～11％的碳、約80％的磷酸鈣和其他無機鹽。由脫脂骨頭在隔絕空氣的條件下碳化制得。骨炭對有色有機化合物（色素）有較強的吸附能力，常被用作脫色劑、糖汁脫色凈化劑、止瀉劑和解毒劑。
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