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夏糧，即夏天收獲的糧食，主要包括小麥、早稻等。

國家統計局公布數據顯示，2019年全國夏糧總產量14174萬噸（2835億斤），2020年全國夏糧總產量14281萬噸（2856億斤），2021年全國夏糧總產量14582萬噸（2916億斤），2022年全國夏糧總產量14739萬噸（2948億斤），2023年全國夏糧產量14613萬噸（2923億斤）。2024年全國夏糧產量14989萬噸，增產2.6%。2025年全國夏糧總產量14973.8萬噸（2994.8億斤）。

歷年產量

2019年7月15日，國家統計局公布數據顯示，2019年全國夏糧總產量14174萬噸（2835億斤），比2018年增加293萬噸（58.6億斤），增長2.1%。2019年全國夏糧單位面積產量5378公斤/公頃（359公斤/畝），比2018年增加180公斤/公頃（12.0公斤/畝），增長3.5%。全國25個夏糧產區中有19個?。▍^、市）夏糧單產增加。其中，山東省、河南省、安徽、江蘇省等省夏糧每畝產量增加15公斤以上。

2020年7月15日，國家統計局公布數據顯示，2020年全國夏糧總產量14281萬噸（2856億斤），比2019年增加120.8萬噸（24.2億斤），增長0.9%。其中小麥產量13168萬噸（2634億斤），比2019年增加75.6萬噸（15.1億斤），增長0.6%。2020年夏糧播種面積略減，但單產有所提高，全國夏糧生產再獲豐收，產量創歷史新高。

2021年7月15日，國家統計局公布數據顯示，2021年全國夏糧總產量14582萬噸（2916億斤），比2020年增加296.7萬噸（59.3億斤），增長2.1%；其中小麥產量13434萬噸（2687億斤），比2020年增加258.9萬噸（51.8億斤），增長2.0%。

2022年7月15日，國家統計局公布數據顯示，2022年全國夏糧總產量14739萬噸（2948億斤），比2021年增加143.4萬噸（28.7億斤），增長1.0%。其中小麥產量13576萬噸（2715億斤），比2021年增加128.6萬噸（25.7億斤），增長1.0%。截至2023年9月23日，夏糧產量在全年糧食產量占比重超過21%。

2023年7月15日，國家統計局發布數據顯示，2023年全國夏糧產量14613萬噸（2923億斤），比上年減少127.4萬噸（25.5億斤），下降0.9%。

2025年2月28日，國家統計局發布《中華人民共和國2024年國民經濟和社會發展統計公報》，2024年全國夏糧產量14989萬噸，增產2.6%。

2025年7月10日，國家統計局公布的數據顯示，2025年全國夏糧總產量14973.8萬噸（2994.8億斤），其中小麥產量13816.0萬噸（2763.2億斤）。9月14日，國家糧食和物資儲備局最新統計數據顯示，全國各類糧食經營主體累計收購小麥10016萬噸，收購進展整體順利。