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饞游四海之中國
來源:互聯網

《饞游四海之中國》是一本由上海書店出版社于2005年8月1日出版的圖書,開本為24開。該書介紹了中國各地的美食文化和特色菜肴,包括歷史背景、制作方法和食用方式等內容。

基本信息

出版社: 上海書店出版社; 第1版 (2005年8月1日) 叢書名: 張建雄饞游系列 平裝: 209頁 開本: 24開 ISBN: 7806783687

商品描述

內容簡介

張健雄本業是金融,是一位成功的銀行家,由于工作的關系,他的足跡遍及地球每個角落。他的副業是寫作,左手寫當代企業經營管理,時時以古鑒今,以公司高層主管過來人的豐富經驗評論各國商界事務,右手寫食經和游記,記述各國風土人情,介紹天下肴饌;地無分南北,食無分東西,只要是美食、佳釀,都是他介紹和品評的對象。他所寫得食經最大的特色是兼收并蓄,絕非獨沽一味。

作者以其游歷中國內地、香港特別行政區及臺灣之切身體驗,于旅游之外,窮中華各地美食,分東西南北及港臺來細說各地美食佳肴,兼論風土人情、歷史掌故,讀來別有一番風味。得益于作者的赤子之心與滿腹經綸,常人眼中普通一景一食,在其筆下竟有非凡卓絕之意,令你我不禁頓生追隨作者之游蹤,做一番“饞游“中國之夢了。

編輯推薦

作者以其游歷中國內地、香港及臺灣之切身體驗,于旅游之外,窮中華各地美食,分東西南北及港臺來細說各地美食佳肴,兼論風土人情、歷史掌故,讀來別有一番風味。得益于作者的赤子之心與滿腹經綸,常人眼中普通一景一食,在其筆下竟有非凡卓絕之意,令你我不禁頓生追隨作者之游蹤,做一番“饞游“中國之夢了。

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