營口大米歷史悠久,自清朝以來以其籽粒飽滿、色澤潔白、口感純正的特點而聞名,曾作為貢品供應朝廷。自20世紀60年代起,營口大米在全國范圍內享有聲譽,甚至進入了北京人民大會堂等重要場所。為了提升品牌形象,營口市于2004年成立了米業協會,并積極申請注冊“營口大米”地理標志集體商標,盡管首次嘗試未果,但在2009年5月最終獲得了地理標志證明商標的成功注冊。
產品特點
營口大米產自東北地區水稻產區的南部,地理位置優越,擁有豐富的水資源和充足的陽光照射。營口市的水稻種植面積達70多萬畝,年產量約為3億公斤。這種大米以其獨特的品質特征,如光澤晶瑩、吸水性強、軟硬度適中、粘軟滑膩、清香可口、久放不回生等特點,在國內外市場上享有盛譽。
生產背景
營口市位于遼河下游,土壤肥沃,氣候條件良好,適合水稻生長。歷史上,營口地區的水稻種植可以追溯到唐朝,當時已有“盧城之稻”的記載。隨著時代的變遷,營口大米的發展經歷了多個階段,尤其是在20世紀60-80年代,其品質得到了廣泛認可。
主要產地
營口市的水稻主要種植在大石橋市,該地區土壤富含礦物質,且水資源充沛,已被認定為無公害種植區。這些自然條件為水稻種植和優質大米生產提供了理想的環境。
商標注冊
2004年,營口市開始實施商標戰略,旨在提升“營口大米”的品牌形象。經過多次努力,2009年5月,“營口大米”地理標志商標獲得批準注冊。此外,2010年,“營口大米”還被認定為馳名商標,從而得到更廣泛的法律保護。
參考資料 >
首屆中國營口·東北大米節開幕.營口市人民政府.2024-08-21
營口市4個產品入選全國名特優新農產品.中國農業信息網.2024-08-21
營口大米,皇家貢米!大石橋市“中國好糧油”示范縣.營口時訊.2024-08-21