根據《中共中央辦公廳國務院辦公廳關于印發〈遼寧省人民政府職能轉變和機構改革方案〉的通知》（廳字〔2014〕26號），設立遼寧省農村經濟委員會（正廳級），為省政府組成部門。
2018年，根據遼寧省機構改革方案，將省農村經濟委員會的職責，以及省海洋與漁業廳的漁業漁政管理職責，省畜牧獸醫局的畜牧業管理職責，相關機構的農墾管理職責，省發展和改革委員會的農業投資項目、省財政廳的農業綜合開發項目、省國土資源廳的農田整治項目、省水利廳的農田水利建設項目管理職責等整合，組建省農業農村廳，不再保留省農村經濟委員會（省糧食局）、省海洋與漁業廳、省畜牧獸醫局（省動物衛生監督管理局）。
主要職責
（一）貫徹國家有關“三農”工作的法律法規和方針政策，擬訂全省農業方面的政策，起草地方性法規、省政府規章草案，擬訂并指導實施全省種植業、農業機械化、糧食流通與儲備等產業和農村經濟中長期發展規劃。
（二）承擔完善全省農村經營管理體制的責任，綜合協調農業和農村工作，指導農村土地承包、耕地使用權流轉和承包糾紛仲裁管理，指導、監督減輕農民負擔和村民籌資籌勞管理工作。
（三）指導糧食等主要農產品生產，組織落實促進糧食等主要農產品生產發展的相關政策措施，積極推進農村一二三產業融合發展，引導農業產業結構調整和產品品質的改善，促進農業產前、產中、產后一體化發展。
（四）提出促進大宗農產品流通的政策建議，擬訂大宗農產品市場體系建設與發展規劃，培育、保護和發展農產品品牌，配合有關部門組織實施農業綜合開發項目。
（五）承擔提升中華人民共和國農產品質量安全法水平的責任，依法開展農產品質量安全風險評估，發布有關農產品質量安全狀況信息。
（六）組織、協調農業生產資料市場體系建設，依法開展農作物種子（種苗）、農藥的登記及監督管理，執行有關農業生產資料標準并會同有關部門監督實施。
（七）承擔農作物重大病蟲害防治、農業防災減災責任，會同有關部門制定并指導實施植物防疫檢疫政策。
（八）指導農用地以及農業生物物種資源的保護和管理。
（九）擬訂全省農業機械發展規劃。
（十）擬訂并組織實施全省糧食流通和糧油儲備的具體政策、規章制度、中長期發展規劃、購銷儲存平衡計劃和調控辦法。
（十一）擬訂農業科研、農技推廣及其隊伍建設規劃、計劃和有關政策。
（十二）承辦農業方面的涉外事務，承擔省農村工作領導小組日常工作。
（十三）承辦省政府交辦的其他事項。
內設機構
（1）辦公室。負責電文等機關日常運轉工作等工作。
（2）綜合處。負責全省農業農村經濟綜合協調工作等工作。
（3）財務處。負責提出扶持農業和農村發展的財政等有關政策建議等工作。
（4）產業政策與法規處（行政審批處）。負責擬訂農業產業政策等工作。
（5）發展計劃處。負責承擔建設高標準農田的指標任務等工作。
（6）農村經濟體制與經營管理處。負責提出深化農村經濟體制改革的政策建議等工作。
（7）農產品加工局。負責貫徹國家農業產業化政策等工作。
（8）市場信息處。負責提出全省大宗農產品和重要農業生產資料的流通及價格政策建議等工作。
（9）中華人民共和國農產品質量安全法監管局。負責全省農產品質量安全監管和農業檢驗檢測體系建設等工作。
（10）糧油作物處。負責承擔穩定糧食產能的指標任務等工作。
（11）經濟作物處。負責承擔穩定設施蔬菜產量的指標任務等工作。
（12）農村改革發展處。負責研究提出農村改革的建議等工作。
（13）農機產業發展處。負責組織擬訂并實施全省農業機械化發展規劃、計劃等工作。
（14）農機生產管理處。負責承擔推廣農機先進作業技術的指標任務等工作。
（15）糧食行業發展處。負責承擔保障糧食生產安全的指標任務等工作。
（16）糧食調控處（軍糧供應管理處）。負責擬訂并組織實施全省糧食總量平衡、宏觀調控、糧食流通的中長期發展規劃和年度計劃等工作。
（17）糧食儲備處。負責擬訂并監督執行省級儲備糧油管理的規章制度等工作。
（18）糧食流通監督監察處。負責全省糧食質量管理等工作。
（19）科技教育處（外來物種管理辦公室）。負責承辦農業科技創新體系和產業技術體系建設等工作。
（20）國際合作處。負責農業對外經濟技術交流與合作等工作。
（21）信訪處。負責農民群眾和農業系統、直屬單位群眾來信、來訪和接待等工作。
（22）機關黨委辦公室（人事處、離退休干部處）。負責機關和駐沈直屬單位的黨權工作，承辦機關和直屬單位的機構編制、人事管理和隊伍建設等工作。
參考資料 >
遼寧省農業農村廳關于啟用遼寧省農業農村廳行政審批專用章的通告.遼寧省農業農村廳.2022-08-07
遼寧省農村經濟委員會2017年度部門決算.遼寧省農業農村廳.2022-08-07