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十六碳醇是一種高級脂肪醇,最早由鯨蠟水解得到，故又稱1-十六烷醇。為無色固體。在化妝品工業(yè)中可制作潤膚劑，制藥工業(yè)中用作乳化劑。

基本介紹

一種高級醇，分子式CH3(CH2)14CH2OH。它最早由鯨蠟水解得到，故又稱鯨蠟醇。十六碳醇為無色固體；熔點50℃，沸點344℃，相對密度 0.8176(50/4℃)；溶于醇、醚、三氯甲烷，不溶于水。十六碳醇可用硼氫化鈉還原十六氯制得。它在化妝品工業(yè)中可制作潤膚劑，制藥工業(yè)中用作乳化劑。

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