數據采集是指設備各種變化著的物理量，例如溫度、壓力、震動等，通過相應的傳感器可以轉換成模擬的電信號。數據采集設備（DAE）是將這些模擬電信號轉換為數字信號存儲起來，進行預處理的設備。
詳細介紹
采集是人類活動的重要組成部分。在古代，人們的采集行為往往是獲得生理性需要的滿足，比如，吃喝，比如防守。隨著時代的變遷，人類的采集行為逐步發生變化。人們開始利用采集這種本領，滲透到生活的每一個領域，由獲得物品擴展到對信息的采集。采集在這里，就是采摘和收集的意思。因引，在動物界，也有采集行為。例如蜜蜂采蜜。
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