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馮齋(約1840—1887),字肇曾,武原鎮人。他是廣盛醬園(位于今元通鄉)的創始人高祖玉庭的后裔。
基本介紹
馮纘齋高祖玉庭于清乾隆二十五年(1760)在待葑廟(今元通鄉)開設廣盛醬園,生產醬油、乳腐等。銷本邑和上海市等地。園前河港因名醬園港。祖父小圃于光緒十六年(1836)在武原鎮玄壇弄開設萬通醬園。咸豐年間兩醬園先后歇業,纘齋攜分得銀錢至滬,于同治元年(1862)在南市集水街(今東門路)開設并主持馮萬通醬園。用祖傳工藝生產醬油,色濃質厚,尤以“三伏曬油”聞名,業務迅速擴大。去世后,后裔繼其業。至1956年,馮萬通醬園擁有職工57人,年產醬油2000噸左右。公私合營后稱馮萬通釀造廠,后并入上海釀造七廠。
同治十年纘齋在縣城混堂弄(今公園弄)住宅后建成花園,將其岳家兩廢園之假山樹木移至園中。因岳父黃燮清嫁女時曾語以兩園贈與,取“妝綺麗”之意,遂名綺園。解放后,馮氏后裔將馮三樂堂住宅和綺園一并捐獻給國家。
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