《手藝中國》是2012年北京理工大學出版社出版的圖書，作者是魯?shù)婪颉·霍梅。本書采用18世紀西方工具分類法，涉及勞動工具和器物120多小類，千件之多，幾乎涵蓋中國人日常所用。
內(nèi)容簡介
魯?shù)婪颉·霍梅爾著的《手藝中國(中國手工業(yè)調(diào)查圖錄1921-1930)》在中國科技史研究中占有重要地位，在物質(zhì)文化遺產(chǎn)、社會學、人類學、歷史學等方面亦具獨特價值。不論就對中國傳統(tǒng)工具和器物做詳細調(diào)查、采用照相記錄方式并配合測量手段而言，還是從調(diào)查記錄范圍之大、涉及工具和器物之多、所見樣式之古老而言，本書都是空前絕后的！
《手藝中國(中國手工業(yè)調(diào)查圖錄1921-1930)》記錄采用分類法：制作工具或鐵器；食物；衣物；建筑；運輸。
若把書中寶貴的實物圖片一張張排列起來，基本構(gòu)成了中國傳統(tǒng)勞動工具和器物全景圖，一幅中國物質(zhì)文化史的長卷。
這些東西，有的我們永遠找不到了，有的正在消失……我們奶奶以及奶奶的奶奶是怎么紡線制衣煮飯照明的，爺爺以及爺爺?shù)臓敔斒窃鯓又漆斃缣锊遏~開礦的？是霍梅爾用他的相機和尺筆，幫我們記錄下了那些過去的事情……
編輯推薦
魯?shù)婪颉·霍梅爾著的《手藝中國(中國手工業(yè)調(diào)查圖錄1921-1930)》是翔實而細致地著錄中國傳統(tǒng)手工技藝及其器具的一部圖文并茂的著作，其中還包含著作者的平民意識、人文精神和對中國人與中華文化的尊重。本書具有重要的學術(shù)價值和歷史地位，所記錄和拍攝的某些技藝和用具，如今不是早就失傳也是極罕見了。這本書不但引導(dǎo)我們該如何做田野調(diào)查，而且教導(dǎo)我們要關(guān)切底層手藝人的疾苦，將搶救保護傳統(tǒng)工藝這一民族科技寶庫引為己任。
目錄
序一
序二
譯序
前言
第一章 搖基本工具
采煤
采煤用繩索
采石
制鐵
鐵匠鋪
... ... ...
運載貨物
液體容器
手制陶器與輪制陶器
錫匠手工藝
桶匠手工藝
人名及名詞術(shù)語對譯表
附錄：書中所涉及英制、市制與公制
單位對照表
譯后記/戴吾三
編校后記/孔昭君
參考資料 >