來源:互聯網
宋子剛,北京區級非遺項目鹿膠膏制作技藝代表性傳承人、中國藥膳大師、中國烹大師。
人物經歷
北京郎悅大通餐飲有限公司董事長
區級非遺項目鹿膠膏制作技藝代表性傳承人
中國藥膳大師
中國烹飪大師。
所獲榮譽
2020年12月25日,2020年“北京老字號工匠”榜單發布,宋子剛上榜。
參考資料 >
北京發布老字號工匠榜單 引導年輕人發展“絕活絕技”.中新網.
餐飲、工藝美術等7個行業20人被認定為北京老字號工匠_新浪財經_新浪網.新浪網.2022-02-13
宋子剛,北京區級非遺項目鹿膠膏制作技藝代表性傳承人、中國藥膳大師、中國烹大師。
北京郎悅大通餐飲有限公司董事長
區級非遺項目鹿膠膏制作技藝代表性傳承人
中國藥膳大師
中國烹飪大師。
2020年12月25日,2020年“北京老字號工匠”榜單發布,宋子剛上榜。
參考資料 >
北京發布老字號工匠榜單 引導年輕人發展“絕活絕技”.中新網.
餐飲、工藝美術等7個行業20人被認定為北京老字號工匠_新浪財經_新浪網.新浪網.2022-02-13