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來源：互聯網

亞油酸鈣皂，白色無定形粉末。不溶于水，溶于乙醇。由亞油酸鈉皂與氯化鈣溶液反應制得。

簡介

一水合醋酸鈣?linoleate

分子式：Ca[Ch3(CH2)4(CH＝CHCH2)2(CH2)6COO]2

性質：白色無定形粉末。不溶于水，溶于乙醇。由亞油酸鈉皂與氯化鈣溶液反應制得。用作油包水型乳化劑。

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