豆豉辣醬是一種調味品，主要材料有豆豉、豆瓣醬等，輔料有油、姜末、糖、水淀粉等。如果喜歡湯汁多一些，可在炒的過程中加適量水，不加的話，成品會比較干。
豆豉200克、豆瓣醬100克、油80克、姜末適量、糖少許、水淀粉適量。
用料
詳細步驟
豆豉和豆瓣醬都是非常常見的調味料，一般的超市都可以買得到。
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