黃凍是一種用于雕刻工藝品的壽山石材質，屬于水坑石類別。這種石頭的顏色類似于新鮮剝去皮的枇杷，質地細膩且均勻，因此被稱為黃凍。黃凍因其質地類似蜂蜜，也被叫做蜜蜂蠟。它的特點是顏色鮮亮，紋理中有紅筋，外形類似田黃凍，但沒有石皮。金石畫家陳子奮曾形容黃凍如同宜都枇杷，讓人垂涎欲滴。
形態特征
黃凍質地膩如蜜蠟，故又稱蜜蜂蠟，石性純凈無瑕，色如枇杷，肌理間有紅筋，似田黃凍，唯無石皮。
分布范圍
壽山石主要出產于中國福建省福州市市郊北部約30多公里的壽山鄉，日溪鄉，閩侯縣等地。壽山村是壽山石的唯一的原產地。其位于中國福建省福州市的東北部，出福州市區北上，在蜿蜒而平坦的盤山公路上行車三十余公里就能到達壽山。壽山村風景優美，氣候宜人。壽山村由群山所環抱，正是這些山頭構成了壽山一道道亮麗的的風景線。以壽山村為中心的“百里連亙”、“萬山村立”的群峰里，主要有高山、旗山、旗降山、杜陵、善伯等。從高空俯視，一條美麗的線條—壽山溪鑲嵌在壽山上，有“石帝”之稱的田黃正是出產于壽山溪自身及周邊。
主要價值
黃凍以其獨特的色彩和質地，被廣泛應用于雕刻工藝領域，尤其是作為印章石的制作原料。
相關區別
與青田石相比，壽山石的主要礦物為地開石(高嶺石族礦物)，而青田石的主要礦物為葉蠟石。此外，壽山石中的葉蠟石常伴生有大量的硬水鋁石，而青田石中的葉蠟石較少伴生有硬水鋁石。壽山石的新品種包括絹云母型，而青田石的新品種也是絹云母型。壽山石中的珍貴品種田黃石的礦物組成為珍珠陶石和地開石，而青田石中的珍貴品種燈光凍的礦物組成為葉蠟石。壽山石的內部結構有序度普遍低于青田石，透明度普遍高于青田石。
保養方法
壽山石，也稱作塔石，是以葉蠟石或地開石為主要成份的一種石料，是雕刻、篆刻常用的石材。因含有的成分多為地開石、高嶺石、尹利石、葉蠟石所以需要3到6個月保養一次。因為人的死皮組織容易附著在壽山石上會滋生真菌，最后酸化使得壽山石酥脆，用濾勺過濾融化后的御守塩浸擦洗。如操作時用俱攞缽盛放，長期后可看到缽上生長出樹根樁物質，也算是收藏的樂趣。
歷史沿革
壽山石的歷史可以追溯到一千五百多年前的南朝時期，當時已經有人用壽山石雕刻石豬。到了唐朝和宋代，壽山石的雕刻技術逐漸成型，但仍以人物和動物石俑為主。元明時期，壽山石開始被用來制作印章，成為了印石材料的重要品種。明清時期，壽山石的雕刻藝術得到了顯著的發展，出現了楊玉璇、周彬等著名雕刻家，形成了東門、西門兩大流派。
參考資料 >