來源：互聯網
番茄花是一道觀賞菜品，主料為番茄。
原料
主料
番茄
輔料
尖刀、牙簽
做法
1.挑選一個適中的，不能是熟透的那種，不然會不易做下一步削皮步驟，（要洗干凈喔）。
2.準備一把尖頭水果刀。
3.從底部開始削皮，起頭稍微小一點，皮不能削得太厚，也不能太薄，不然容易斷。
4.削的過程要輕一點，最好是靠著桌子，這樣不至于拉斷。
5.下面我們開始折疊花，我是從底部那頭開始（可以是皮對外，也可以是肉那一層對外），一層層的圈！如果大家覺得自己一面圈的不好看也可以把圈好的花反過來看另外一面，說不定更像呢！因為我就是如此，一面圈的不好看，我就把另外一面翻上來的！
6.最后圈好了！大家可以用牙簽在底部固定。
7.大家覺得一朵太單調就配些其它的。
小貼士
1.從根部開始削皮。
2.皮一定不能斷。
3.也不能太小。
4.最后做好的花可以用牙簽在底部固定。
參考資料 >