保靖黃金茶2號是由湖南省茶葉研究所和保靖縣農業局于1993年通過單株選擇法從保靖黃金茶群體種中選育出來的茶樹新品種。該品種具有發芽密度大、整齊的特點，且產量較高。
形態特征
保靖黃金茶2號屬于灌木型，中葉類，特早生種。其樹姿半開展，分枝密度中等，芽葉呈黃綠色，茸毛中等，持嫩性強。在湖南省保靖縣，春茶一芽一葉初展期通常在3月中旬，而一芽二葉初展期則在3月下旬。該品種富含多種營養物質，包括氨基酸、茶多酚和咖啡因等。其中，春季一芽二葉的水浸出物含量約為38.59±2.63%，氨基酸含量為5.44±0.42%，茶多酚含量為17.45±3.09%，咖啡堿含量為3.85±0.73%。此外，保靖黃金茶2號適合制作名優綠茶，制成的茶葉外觀色澤綠翠帶毫，湯色綠亮，香氣清新持久，味道醇厚鮮爽，葉底嫩勻綠亮。
生產性能
保靖黃金茶2號的發芽密度較大且整齊，因此產量相對較高。在品比試驗中，4至6齡茶樹的鮮葉平均畝產量達到了969.87公斤，與對照品種福鼎大白茶相當。
栽培技術
繁殖方法
保靖黃金茶2號主要通過無性系扦插繁殖方式進行培育。
種植條件
應選擇土壤深厚，有效土層至少60厘米，pH值介于4.5至6.0之間，排水和透氣性良好的土地。耕地層有機質含量應不低于1.0%。
種植密度
建議采用單行雙株或雙行雙株的方式進行種植，具體間距分別為140厘米×40厘米和150厘米×40厘米×40厘米。
定型修剪
對于幼齡茶園，應進行三次定型修剪，分別在高度為15厘米、30厘米和40至45厘米時進行。
肥料管理
新墾茶園應深挖約50厘米，開挖種植溝，并施用適量的有機肥、餅肥和復合肥作為基肥。每年春、夏、秋三季茶萌發前，應施用尿素作為追肥，施肥量隨茶樹年齡增長而增加。
登記信息
保靖黃金茶2號的品種登記編號為XPD019-2013，由湖南省茶葉研究所和保靖縣農業局共同選育。該品種已經過審核并被批準登記，適宜在我省范圍內種植。
參考資料 >
黃金茶2號 - 主推成果 -.湖南省茶葉研究所.2024-08-21
黃金無所有 聊贈一碗茶 .騰訊網.2024-08-21
特早生高氨基酸優質綠茶茶樹品種黃金茶2號選育研究.知網空間.2024-08-21