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《食物中藥與便方》是由現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)者葉橘泉編撰的一部本草類中醫(yī)專著。
圖書簡介
該書收錄了包括全草類、根莖類、花、種子、瓜果類、加工類以及動物類在內(nèi)的共計一百八十三種食物中藥，并提供了九百零一首相關(guān)的食療便方。書中對每一種食物中藥都詳細(xì)介紹了其來源、性味、功用、便方或成分、藥理學(xué)等方面的信息，并在書末附有相關(guān)資料。增訂版本不僅新增了一百多種食物中藥及其對應(yīng)的食療便方，還加入了豐富的插圖以增強(qiáng)閱讀體驗。
出版情況
《食物中藥與便方》首次由江蘇人民出版社于1973年出版，隨后在1977年進(jìn)行了增訂并再次發(fā)行。
作品影響
《食物中藥與便方》自出版以來，因其系統(tǒng)地整理了食物中藥的相關(guān)知識及食療方法，在中醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域產(chǎn)生了積極的影響。
參考資料 >
食物中藥與便方.缺書網(wǎng).2024-09-02
葉橘泉食物中藥與便方.豆瓣讀書.2024-09-02
江蘇人民出版社有限公司.愛企查.2024-09-02