來源：互聯(lián)網(wǎng)
《洋廚房》是從2002年7月7日開始，推出的一檔全新理念的時尚類服務(wù)性欄目，云集了上海市一流的廚師，匯萃了世界各地的美味佳肴。
基本信息
節(jié)目類型：廚房、旅游、時尚、飲食
主持人：Heidi、Dugan
節(jié)目介紹
《洋廚房》，打破了舊有烹調(diào)類欄目的格局，走出了廚房。節(jié)目中主持人Heidi Dugan和廚師一起去上海的大賣場買菜，教觀眾一些挑選生猛海鮮，瓜果蔬菜的經(jīng)驗。回來后，廚師將一一展示洗，切，燒和裝盆等菜肴制作過程，還要向Heidi Dugan和觀眾朋友，介紹一些烹調(diào)的訣竅和世界各地不同的飲食習(xí)慣。而每一道菜肴的制作過程非常簡單，只要5－6個步驟，一看就會。即使是一個從不知道柴米油鹽醬醋茶的新手，也可以在節(jié)目結(jié)束之后小試牛刀。
參考資料 >