糙籽栝樓（學名：Trichosanthes rosthornii var. scabrella）是葫蘆科植物栝樓屬下的一個變種。
糙籽栝樓與中華栝樓（原變種）及多卷須栝樓的區別在于其果實較大，長12-16厘米，徑6.5-8.5厘米。其種子長20-22毫米，寬12-14毫米，厚3-3.5毫米，表面粗糙，具有細皺紋。
糙籽栝樓主要產于四川省西部，模式標本采自四川大邑。
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