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咖喱餡是一道以肉糜、洋蔥粒、咖喱粉等為原料的美食。
制作原料
肉糜250克、洋蔥粒50克、蔥末、姜末、咖喱粉、生抽、鹽、糖、味精、黃酒少許。
制作方法
咖喱粉用水調(diào)成糊狀，倒入燒熱的油中煸炒，加入洋蔥粒，炒出香味后，加入肉末繼續(xù)煸炒，再加入蔥、姜、黃酒、生抽、鹽、糖、味精，炒至肉末斷生為止。
參考資料 >
咖喱餡是一道以肉糜、洋蔥粒、咖喱粉等為原料的美食。
肉糜250克、洋蔥粒50克、蔥末、姜末、咖喱粉、生抽、鹽、糖、味精、黃酒少許。
咖喱粉用水調(diào)成糊狀，倒入燒熱的油中煸炒，加入洋蔥粒，炒出香味后，加入肉末繼續(xù)煸炒，再加入蔥、姜、黃酒、生抽、鹽、糖、味精，炒至肉末斷生為止。
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