重慶王府菜餐飲文化有限公司，原名為重慶王府軒餐飲文化有限公司，成立于2005年6月，注冊資金500萬。有450名員工，所屬楊家坪直港店、大坪店、龍湖時代天街店店三家直營店。年營業(yè)額達8000萬，營業(yè)總面積7000平方米。
公司起源
2005年5月投資800萬，邀請香港特別行政區(qū)設計師擔任王府菜楊家坪直港店總設計師，皇室貴族風格的裝修，加上祖?zhèn)鞯鸟也藶橹鳎湟孕屡纱ú撕驼诨洸耍瑑H僅一年就成為重慶市市民喜愛的品牌。2006年身《重慶餐飲行業(yè)風云榜》！總經(jīng)理覃義紅被評為2006年重慶餐飲行業(yè)十大風云人物之一，在首屆重慶三美評選活動中，王府菜酒樓被評為《最受市民喜愛的美食企業(yè)》。目前王府菜已有直港店、大坪店、渝北店三個直營店。
王府菜得到了廣大市民的支持與認可后不忘回報社會，4年來先后為社會解決農(nóng)民工、下崗工人上千人，在2008年05月12日5·12汶川地震中，王府軒飲食文化有限公司組織公司全體員工義無反顧的獻血、捐款。也為家在災區(qū)的員工捐款捐物。
有員工的付出，才有公司發(fā)展的今天。王府軒飲食文化有限公司一向注重員工的成長。不定期的對員工進行理論與技能培訓。組織全體管理層參加影響力培訓公司的“領袖的風采”的學習課程，讓員工與公司一起共同學習進步。王府菜一直以“好吃不貴”回報社會為經(jīng)營理念，打造重慶市餐飲市場的知名品牌，為重慶廣大市民做實事的王府菜全體員工共同的發(fā)展目標。
宗旨目標
王府菜以“專業(yè)打造時尚中餐經(jīng)典品牌”的宗旨，堅持專業(yè)化、品牌化發(fā)展之路，朝著打造成中國專業(yè)的餐飲品牌運營商的宏偉目標邁進。
獲得榮譽
《常務理事單位》
《好吃狗推薦好店》
《超級婚宴圣地》
《重慶十大餐飲風云榜》
《全國十大品牌餐飲企業(yè)》
《重慶著名餐飲品牌》
《最佳服務獎》
《最佳人氣獎》
《最受人民喜愛的美食企業(yè)《愛心雇主獎》
菜品獲得中國名菜5道，重慶市名菜16道
經(jīng)營策略
公司憑借其“超預期價值”的經(jīng)營理念，以“搭投資之橋、盡管理之專”為經(jīng)營原則，創(chuàng)造性地提出“打造冠軍管理團隊品牌戰(zhàn)略”、定員、定額、量化生產(chǎn)的嘗試，廚房標準化、前廳流程化操作的經(jīng)營模式。
機構產(chǎn)業(yè)
大型餐飲經(jīng)營管理合作，商場時尚便餐，商場主題餐廳。
1、總店：王府菜直港大道店
地址：重慶市九龍坡區(qū)楊家坪直港大道佳宇花園廣場202號
2、分店：大坪大黃路競地花園店
地址：渝中區(qū)大坪大黃路竟地花園6號
3、大坪龍湖時代天街店
地址：大坪街道石油路龍湖時代天街購物廣場B館5樓7號
LOGO含義
王府菜最新logo，是聘重金請著名設計師設計，最新logo為“王府菜”字體，近看像王府，遠看是字體。頗有含義。
參考資料 >