來源:互聯網
清水羊肉是一道由羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗等做成的美食。
原料
羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、生姜。
做法
1、羊肉切塊,飛水后漂洗干凈。另起一鍋清水,放入羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、拍碎的生姜;
2、大火燒開后轉小火燜煮,煮到羊肉酥爛就OK了。
參考資料 >
清水羊肉是一道由羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗等做成的美食。
羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、生姜。
1、羊肉切塊,飛水后漂洗干凈。另起一鍋清水,放入羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、拍碎的生姜;
2、大火燒開后轉小火燜煮,煮到羊肉酥爛就OK了。
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