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香菇豆干是以香菇、豆干為主材的菜肴名。
菜名（包裝食品）
香菇豆干
原料
香菇 豆干
配料
適量韭菜適量蔥花適量菜油少許鹽
做法
1香菇泡發(fā)后，去蒂，切細(xì)條，豆干切細(xì)絲。 2韭菜洗凈后切段，蔥切蔥花。鍋內(nèi)倒油，爆香蔥花。 3倒入香菇翻炒二分鐘后倒入豆干，繼續(xù)翻炒， 4出鍋前放入韭菜，調(diào)入適量鹽裝盤。
參考資料 >
香菇豆干是以香菇、豆干為主材的菜肴名。
香菇豆干
香菇 豆干
適量韭菜適量蔥花適量菜油少許鹽
1香菇泡發(fā)后，去蒂，切細(xì)條，豆干切細(xì)絲。 2韭菜洗凈后切段，蔥切蔥花。鍋內(nèi)倒油，爆香蔥花。 3倒入香菇翻炒二分鐘后倒入豆干，繼續(xù)翻炒， 4出鍋前放入韭菜，調(diào)入適量鹽裝盤。
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