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《國家標準QB1554》規(guī)定：以牛奶為原料接種乳酸菌發(fā)酵以后，不經(jīng)殺菌的屬于活性乳酸菌飲料即活性乳。
正文
活性乳：國家標準 QB1554規(guī)定：以牛奶為原料接種乳酸菌發(fā)酵以后，不經(jīng)殺菌的屬于活性乳酸菌飲料（即“活性乳”）；經(jīng)殺菌的屬于非活性乳酸菌飲料。國家規(guī)定“活性乳”中活乳酸菌含量每毫升大于100萬個。
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《國家標準QB1554》規(guī)定：以牛奶為原料接種乳酸菌發(fā)酵以后，不經(jīng)殺菌的屬于活性乳酸菌飲料即活性乳。
活性乳：國家標準 QB1554規(guī)定：以牛奶為原料接種乳酸菌發(fā)酵以后，不經(jīng)殺菌的屬于活性乳酸菌飲料（即“活性乳”）；經(jīng)殺菌的屬于非活性乳酸菌飲料。國家規(guī)定“活性乳”中活乳酸菌含量每毫升大于100萬個。
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