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尼泊金丙，又稱尼泊索，4-羥基苯甲酸丙酯，對羥基苯甲酸丙酯。是一種白色結晶或粉狀，微有特殊氣味，是一種食品添加劑和有機合成原料。
產品規格
制備或來源
（1）由對羥基苯甲酸與甲醇酯化得到；
（2）由對羥基苯甲酸與甲醇在固載雜多酸（鹽）催化劑條件下合成制得。
用途
是一種食品添加劑和有機合成原料?？捎米麽t藥、食品、香料、膠片以及高檔產品的殺菌防腐添加劑；亦用作有機合成試劑。
用作殺菌防腐劑，飼料防腐劑，殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯。當與對羥基苯甲酸甲酯混用時，還能殺死綠膿桿菌(Pseudomonas aeruginosa)。
毒性與安全
本品可燃，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。當達到一定濃度時，遇火星會發生爆炸。對黏膜和上呼吸道有刺激作用。犬經口LD為3000mg/kg。
貯運
貯存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸類、堿分開存放。切忌混貯。配備相應品種和數量的消防器材。貯存區應備有合適的材料收容泄漏物。
參考資料 >