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水蜜桃醋是一道調(diào)味品，主要制作材料有冰糖500克，陳醋600克。
制作材料
主料：蜜桃600克,
輔料：冰糖500克，陳醋600克
制作方法
1. 水蜜桃洗凈擦干水分，切開(kāi)后去除果核，果肉切小片；
2. 以一層水蜜桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3. 再倒入糯米醋，然后封緊瓶口；
4. 貼上制作日期卷標(biāo)，放置陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開(kāi)封稀釋飲用。
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