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鹿食草，hellebore，鹿食草是對60多種有毒草本植物的一個通稱，它們包括毛科鐵筷子屬約20種多年生草本植物和百合科藜蘆屬約45種植物。這些草本植物的一個共同點就是具有毒性，其中有些還是劇毒植物，如下面圖片中最后兩行中的蒜藜蘆（歐洲白花鹿食草），曾被用于制作毒箭。
分布范圍
鐵筷子屬和蘆屬兩個有毒草本植物屬的通稱，某些種類是庭園 觀賞植物。鐵筷子屬原產於歐亞大陸，約有20種多年生草本植物，多數幾乎無莖，具粗根和長柄的裂葉，花美麗。藜蘆屬約45種，以稱為假鹿食草為宜，原產于北半球廣大潮濕地區。單葉，花小成簇。
主要價值
這些植物雖然有毒，但其中許多品種卻能開出非常漂亮的花朵。因此，這些草本植物被人們引種在花園里供作觀賞，成為一類花卉。
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