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大葉麻竹是“八五”至“九五”期間從臺灣引種選育重點推廣的叢生筍用竹良種，已在廣西壯族自治區(qū)、廣東省和四川省等省引種種植，取得了顯著的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益。
主要特點
1、筍體大、筍質(zhì)優(yōu)、可食用率高、效益高。大葉麻竹桿高14－25米，直徑8－20厘米，與本地麻竹區(qū)別是：葉片大，長20－48厘米，寬4－8厘米，葉脈較細，葉片柔軟，為港、澳、臺地區(qū)包粽子的上等材料；筍棕黃色，無纖維毛，筍壁厚近1倍，筍可食用率高，用于出口金絲筍加工的大筍采伐高度為1.2－1.5米，鮮竹筍重30公斤左右，可加工筍干1公斤以上，而同等高度的麻竹筍及其它叢生竹筍均已老化而不能加工利用。干筍金黃透明，是出口金絲筍的上等原料。 2、筍期長、產(chǎn)量高。6月上旬開始出筍，7－8月為出筍盛期，直到10月下旬。 3、生長快、成材早、見效快。一株高10多米的竹子，從出筍到成竹只需1個月時間。 4、產(chǎn)品市場需要量大。該品種為東南亞、港、澳、臺地區(qū)及歐美等國指定出口的筍種，產(chǎn)品十分暢銷。
市場需求
麻竹是最常見的筍用竹。由于麻竹筍纖維較粗，苦味重，麻竹筍罐頭在國際市場上不太受歡迎。因此，為適應(yīng)市場需求，這幾年，陸續(xù)選育推廣了適合居民鮮食需要的竹種有云南甜竹、廣西清甜竹、吊絲球、吊絲球竹等。但鮮竹筍銷售市場有限，近年來各地都在選擇產(chǎn)量高、出肉率高、適合加工多種系列產(chǎn)品和深加工的竹種進行規(guī)模種植開發(fā)。大葉麻竹的特點很適合目前竹子開發(fā)的需要，具有廣闊的應(yīng)用前景。
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