芥子堿sinapine又稱芥一f酸膽堿酩。抓化物不結晶,易溶于水、乙醇。
浪化三水合物,針晶,熔點R2},107一!1SC',(無水〕;易溶于水。碘化二水合物,結晶;通過硫酸得無水物,熔點179. }:無水物);少量溶于水。存在于歐白芥屬(SiuUyis)、公蒼囑(L3r:as}icu)、草厲屬(f lr'ctfJCr)等,幾)Y是日芥于(w$ite mu,tard )的種子中含量較卜富的生物堿一可柞開發藥物的原料本身就是中草藥芥子中有效成分之一:。
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