香辣蘿卜條是一道菜品,主料為水發干蘿卜條。
用料
詳細步驟
食材明細
主料:水發干蘿卜條400克;
輔料:剁椒100克;
調料:蒜末20克、鹽適量。
制作步驟
1、去年秋天晾的干蘿卜條,用水發好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、準備好剁椒和蒜瓣,蒜切碎末,待用。
4、將蒜末和剁椒一同放入裝碎蘿卜條的大碗中,拌勻,準備裝入瓶中。
5、用兩個裝醬菜的玻璃瓶,裝瓶并壓實。
6、蓋緊瓶蓋,常溫下保存幾天就可以吃啦。
參考資料 >
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