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背刀是一種用于研磨刀具切削刃部的技術，通過使用油石或細砂紙對刀刃進行精細打磨，以達到銳利和平整的效果。這種方法能夠有效地延長刀具的使用壽命。
形制特征
背刀全長約3尺2寸，其中刀刃長度約為2尺3寸，采用加鋼折鐵工藝制作，兩側經過精心打磨形成線條。刀柄由木制成并纏繞有絲棉線，配有木質鞘套，表面涂有朱砂油裝飾并封固。此外，還包括一系列鐵質配件，如護手盤、僧官帽、把箍、刀梁等，以及用于固定刀具的鐵圈和背帶。
制作細節
背刀的刀刃長約2尺3寸，寬度為1寸3分，厚度為3分。榫頭長度為8寸5分，寬度為5分，厚度為2分，總重量約為2斛8兩9錢8分。其配套的鐵質配件包括護手盤、僧官帽、把箍、刀梁、鞘口箍、刀底箍等，這些配件的尺寸和重量均有詳細的記錄。此外，還有用于固定的鐵圈和背帶，以及木柄和鞘套的相關規格和制作材料。整個背刀的制作過程涉及到多種工匠和技術，包括鐵匠、起線匠、湛水匠、焊匠、錚磨匠、火漆匠等，以及木匠和油匠的工作。
參考資料 >
車床背刀如何正確使用油石.車床背刀如何正確使用油石.2024-11-06
和《紅海行動》有一腿戰術直刀，鋒利不做作 — 漢道 蛟龍戰術直刀測評.極果.2024-11-06
背刀.xueshu.2024-11-06