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牛奶吐司
來源:互聯網

牛奶吐司,操作簡單,是一道以牛奶、土司為原材料的大眾食品控股有限公司。

菜品特色

高粉260克、干酵母4克、細砂糖30克、鹽3克、雞蛋45克、牛奶130克、黃油30克。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

注意事項

1,面粉不同,吸水性不一樣,配方中的液體量要根據實際情況增減。

2,烤溫請根據自家烤箱脾氣來調整。

3,細砂糖的用量可以根據自己的口感來調整。

營養價值

當面團發至盒子的9分滿時,最后發酵結束,面團表面刷蛋液,用利刀在中間割一道裂口。

入預熱180度的烤箱,下層,上下火,30分鐘。

參考資料 >

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