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榮昌白鵝屬中國白色鵝種的優良鵝，具有生長快、肉質好、耐粗飼等特點。
簡介
榮昌白鵝產于重慶市榮昌縣，廣泛分布于平壩和丘陵水稻產區。榮昌白鵝屬中國白色鵝種的優良鵝，具有生長快、肉質好、耐粗飼等特點。截至2025年，榮昌白鵝品牌價值評估達6.35億元，核心產區年出欄量超170萬只。
外貌特征
榮昌白鵝體軀呈橢圓形，全身羽毛潔白，喙、肉瘤、脛、蹼呈橘紅色，虹彩藍灰色。公鵝體形較大，頭頸稍粗，額部有一呈平圓形的肉瘤，好斗，叫聲高而洪亮，體重4.4~5公斤。母鵝體形略小，體重4.3~4.9公斤，頭清秀，頸細長，肉瘤不明顯，叫聲低而清脆，腹部有少量不太明顯的皺褶，俗稱“蛋包”。
生產性能
1.生長性能。榮昌白鵝生長速度快，初生重70克左右，21日齡為310克左右，30日齡為800克左右，60日齡2500克左右，90日齡3500克左右，以后增重速度減慢，5月齡達體重最高點，一般補飼精料的料肉比為1.4∶1。
參考資料 >