趙子余,北京市烹特級教師、高級烹調師。
趙子余,大學本科,中式烹調高級技師,北京市烹飪特級教師、高級烹調師、北京市烹飪專業委員會理事、勞動部烹飪專業繪編教材主編、北京市烹飪專業學科帶頭人。長期從事中餐烹飪專業教學工作,主編“延慶區飲食文化”一書,正在編寫北京市民俗讀本《京郊特色飲食》。
任教于延慶縣第一職業學校。
參考資料 >
網站地圖 | | 京ICP備2022000368號