谷氨酸鹽是一款物質(zhì),白色或白色結(jié)晶性粉末;無臭、稍有特別的味道。是連接記憶的應激性神經(jīng)傳導物質(zhì)。
應用領(lǐng)域:
(7)用于治療失眠、記憶力衰退和疲勞。
(8)氨基酸營養(yǎng)食品添加物,呈配位化合物為增進美味與溶解度。
(9)化妝品氨基酸營養(yǎng)劑。
參考資料 >
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