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來源：互聯網

原料：豬頸肉500克。配料：蔥段、姜片、大料若干。做法：

正文

原料：豬頸肉500克。

配料：蔥段、姜片、大料若干。

調料：白糖、嘉豪雞汁、老抽、胡椒粉、鹽。

做法：

1、將豬頸肉洗凈，用毛巾沾干水分，放入盆內，加入蔥段、姜片、大料，放入嘉豪雞汁等全部調味料腌制4小時。

2、腌制后將肉放在烤盤上，用烤箱烤制20分鐘取出，片成薄片即可。

菜品特點：口感脆嫩，咸甜適口。

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