來源:互聯網
仙傳茯苓糕是以大個白茯苓、蜂蜜為原料制成的食品。
正文
仙傳茯苓糕】
配方:大個白茯苓2000克,蜂蜜200克。
制法:將大個或整塊白茯苓入蒸籠里悶蒸,大火蒸3小時以上取出日曬1天,再蒸再曬,如此重復蒸九次。在最后一次蒸過后,趁熱用刀切成薄片,曬干為度,收貯于瓷缸中,服時蘸蜂蜜。
參考資料 >
仙傳茯苓糕是以大個白茯苓、蜂蜜為原料制成的食品。
仙傳茯苓糕】
配方:大個白茯苓2000克,蜂蜜200克。
制法:將大個或整塊白茯苓入蒸籠里悶蒸,大火蒸3小時以上取出日曬1天,再蒸再曬,如此重復蒸九次。在最后一次蒸過后,趁熱用刀切成薄片,曬干為度,收貯于瓷缸中,服時蘸蜂蜜。
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