來源：互聯網
百菇宴以食用菌及野味為主料，采用炸、、爆炒薰燉、燴蒸等多種手法，兼具二百多種味道，精品紛呈，口感、色香、味形均臻上乘，有清淡宜人之南味，兼有鮮香咸辣之北味，適應當今美食追求綠色食品之風尚，極具營養保健之功效。
補充
為浙江慶元菇城賓館首創的特色菜肴。
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百菇宴以食用菌及野味為主料，采用炸、、爆炒薰燉、燴蒸等多種手法，兼具二百多種味道，精品紛呈，口感、色香、味形均臻上乘，有清淡宜人之南味，兼有鮮香咸辣之北味，適應當今美食追求綠色食品之風尚，極具營養保健之功效。
為浙江慶元菇城賓館首創的特色菜肴。
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